Du beschreibst Betrieb, Herausforderung und Ziel. Das dauert etwa fünf Minuten.
Für Eigentümer:innen und Restaurantleitungen
Weniger Feuer löschen. Mehr Betrieb führen.
Persönliches Coaching und operatives Consulting für Restaurants, die in den nächsten 90 Tagen messbar etwas verändern wollen.
Ich prüfe, ob meine Erfahrung zu deiner Situation passt, und melde mich persönlich.
Kostenlos und unverbindlich. Wir prüfen nur die Zusammenarbeit – ohne Beratung oder Problemlösung.
Der Einstieg
Erst kennenlernen. Dann bewusst entscheiden.
ca. 5 Minuten
- kurze Beschreibung deines Betriebs
- ehrliche Eignungsprüfung
- persönliche Rückmeldung
20 Minuten · online
- gegenseitiges Kennenlernen
- Situation und Erwartungen verstehen
- Passung und möglicher nächster Schritt
- keine Diagnose, Tipps oder Beratung
90 Minuten · online
- ein konkretes operatives Problem
- gemeinsame Lösungsarbeit
- Maßnahmenplan mit Prioritäten
- kurzes schriftliches Follow-up
Vor-Ort-Termine in Wien nach Vereinbarung. Nach dem kostenlosen Kennenlernen erhältst du bei Interesse den passenden PayPal-Zahlungslink; den Termin vereinbaren wir persönlich.
Monatliche Begleitung
Laufende Begleitung statt einmaliger Motivation.
Für Restaurantverantwortliche, die jeden Monat umsetzen, nachschärfen und wichtige Entscheidungen nicht mehr allein tragen wollen.
aktueller Einführungspreis
Dinewerk Operator Begleitung
- 2 × 60 Minuten 1:1 pro Monat
- Unbegrenzt kurze Fragen per Direktnachricht, Montag bis Freitag
- Antwort üblicherweise innerhalb eines Werktags
- Monatlicher Fokusplan mit nächsten Prioritäten
- Online oder nach Absprache vor Ort in Wien
Fair Use: Die DM-Begleitung umfasst kurze operative Fragen und Sprachnachrichten. Notfälle, laufende Dokumenterstellung, komplette Analysen und Vor-Ort-Einsätze sind nicht unbegrenzt enthalten.
Kennenlern-Formular
Passt meine Begleitung zu deinem Betrieb?
Das Formular hilft mir, mich auf das Kennenlernen vorzubereiten. Entscheidend sind ein konkretes Problem, Entscheidungsfähigkeit und die Bereitschaft zur Umsetzung.
Klare Grenze
Was passiert in den 20 Minuten?
- 0–5 Min.Betrieb und deine Rolle kennenlernen
- 5–14 Min.Herausforderung, Ziel und Erwartungen verstehen
- 14–20 Min.Passung prüfen und möglichen nächsten Schritt erklären
Das Gespräch enthält bewusst keine Analyse, Lösungsvorschläge, Dokumente oder operative Beratung. Dafür ist die bezahlte 1:1-Einheit da.